El Caruru es un delicioso guiso vegetariano que tiene sus raíces en la tradición africana. Este plato es popular en el Caribe y en Brasil, y es conocido por su sabor único y por ser una opción saludable. El Caruru…
¡Bienvenido! En este artículo descubrirás todo sobre la pamonha, un delicioso tamal de maíz dulce que forma parte de la cocina tradicional de América Latina. Con raíces en la cocina indígena, este plato ha conquistado los paladares de Brasil y…
El Frango à Passarinho es un plato tradicional de la cocina brasileña que consiste en pequeños trozos de pollo frito hasta que estén dorados y crujientes. Se puede servir como un aperitivo o como un plato principal con arroz, papas…
Bienvenido a nuestro artículo sobre el Escondidinho, una deliciosa receta tradicional brasileña. El Escondidinho es un plato popular en Brasil que combina un suave puré de yuca con un reconfortante relleno sorpresa. Este plato, horneado hasta obtener un dorado irresistible,…
El quibebe, también conocido como kibebe, es un plato de origen guaraní que se asemeja a una sopa o puré. Es muy sencillo y sabroso, hecho principalmente con calabaza y queso. Este plato tiene sus orígenes en Paraguay y el…
Baião de Dois es un plato emblemático de Brasil que combina arroz y frijoles de una manera armoniosa y deliciosa. Este plato representa la riqueza culinaria y cultural de Brasil y es una experiencia culinaria que no debes perderte. La…
La Caipirinha es un cóctel icónico originario de Brasil que se ha convertido en una bebida refrescante y popular en todo el mundo. Su nombre proviene de los campesinos de la región rural de Sao Paulo, donde fue inventada. Durante…
El Guaraná es una pequeña fruta originaria del Amazonas que ha sido utilizada durante generaciones por los indígenas de la selva amazónica como un estimulante energético. La empresa brasileña AmBev está aprovechando el atractivo selvático del guaraná para lanzar al…
La Cachaça es un destilado de caña de azúcar similar al ron que se utiliza como base para la auténtica Caipirinha brasileña. La Caipirinha es un cóctel refrescante y dulce que combina cachaça, lima fresca, azúcar y hielo. Es una…
El café brasileño es conocido por ser uno de los más famosos y apreciados en todo el mundo. Brasil, como el mayor productor y exportador de café, cuenta con una combinación única de clima, suelo y técnicas de cultivo que…